Веганство Light

Блюдо 1

Зелёная гречка с клюквой и бананом : 337,08 ккал, 10,33 г белков, 5,53 г жиров, 61,24 г углеводов

Блюдо 2

Груша: 74,81 ккал, 0,62 г белков, 0,45 г жиров, 16,59 г углеводов

Блюдо 3

Крем-суп из батата : 235,42 ккал, 7,03 г белков, 3,69 г жиров, 42,83 г углеводов

Блюдо 4

Боул с рисом, растительным сыром, редькой, арахисом и вешенками: 331,34 ккал, 8,3 г белков, 18,9 г жиров, 29,18 г углеводов

Блюдо 5

Салат со шпинатом, томатами, тофу, перцем, сельдереем и семенами подсолнечника: 145,21 ккал, 6,33 г белков, 9,39 г жиров, 7,68 г углеводов

Блюдо 6

Картофель с брокколи и сельдереем : 173,84 ккал, 4,63 г белков, 7,72 г жиров, 20,21 г углеводов

Соус грейпфрут-терияки : 43,09 ккал, 0,57 г белков, 1,84 г жиров, 5,83 г углеводов

Итого за 1 день: 1340,79 ккал,
37,81 г белков
47,52 г жиров
183,56 г углеводов

Блюдо 1

Растительный йогурт из тофу с бананом и голубикой : 309,7 ккал, 10,79 г белков, 20,2 г жиров, 25,83 г углеводов

Блюдо 2

Смузи - грейпфрут, виноград, авокадо: 251,94 ккал, 2,99 г белков, 6,88 г жиров, 44,09 г углеводов

Блюдо 3

Овощной суп с лапшой и тофу : 157,43 ккал, 6,02 г белков, 5,7 г жиров, 19,54 г углеводов

Блюдо 4

Боул с чечевицей, кукурузой, краснокочанной капустой и вялеными томатами: 231,24 ккал, 10,2 г белков, 8,77 г жиров, 26,52 г углеводов

Сальса огурец-перец: 10,54 ккал, 0,32 г белков, 0,43 г жиров, 1,3 г углеводов

Блюдо 5

Боул с рисом, бобами эдамаме и кокосовым соусом: 400,93 ккал, 11,23 г белков, 14,3 г жиров, 54,49 г углеводов

Итого за 3 день: 1361,78 ккал,
41,55 г белков
56,28 г жиров
171,77 г углеводов

Блюдо 1

Овсяная каша с урбечем и гранатом : 252,17 ккал, 7,12 г белков, 4,93 г жиров, 43,56 г углеводов

Блюдо 2

Смузи - черника, сельдерей, лимон: 193,2 ккал, 2,49 г белков, 1,38 г жиров, 42,31 г углеводов

Блюдо 3

Крем-суп из топинамбура : 208,21 ккал, 5,13 г белков, 4,96 г жиров, 34,6 г углеводов

Блюдо 4

Нежный хумус из запечённой тыквы: 147,61 ккал, 6,36 г белков, 4,15 г жиров, 20,42 г углеводов

Блюдо 5

Боул с птитимом, перцем, морковью и апельсиновым соусом: 271,72 ккал, 6,27 г белков, 13,95 г жиров, 28,46 г углеводов

Блюдо 6

Зелёная гречка с тофу и кабачками : 312,71 ккал, 11,47 г белков, 11,22 г жиров, 40,38 г углеводов

Итого за 4 день: 1385,62 ккал,
38,84 г белков
40,59 г жиров
209,73 г углеводов

Блюдо 1

Пшено с шоколадом и клубникой : 379,43 ккал, 9,52 г белков, 7,72 г жиров, 55,12 г углеводов

Блюдо 2

Грейпфрут: 55,23 ккал, 1,2 г белков, 0,45 г жиров, 11,25 г углеводов

Блюдо 3

Крем-суп из запечённой моркови: 221,43 ккал, 4,68 г белков, 7,98 г жиров, 31,59 г углеводов

Блюдо 4

Салат со шпинатом, кейлом, нутом, морковью, редькой, авокадо и кунжутом : 348,91 ккал, 7,6 г белков, 23,83 г жиров, 23,48 г углеводов

Блюдо 5

Боул с киноа, брокколи, морковью и апельсином: 259,25 ккал, 10,18 г белков, 9,01 г жиров, 33,56 г углеводов

Соус кунжутный: 56,72 ккал, 0,13 г белков, 5,65 г жиров, 0,94 г углеводов

Итого за 5 день: 1320,97 ккал,
33,31 г белков
54,64 г жиров
155,94 г углеводов

Блюдо 1

Спринг - роллы с тофу и овощами: 275,78 ккал, 5,21 г белков, 13,95 г жиров, 31,29 г углеводов

Блюдо 2

Салат с рукколой, редькой, авокадо, редисом и вялеными ягодами: 309,78 ккал, 3,63 г белков, 20.00 г жиров, 27,06 г углеводов

Блюдо 3

Суп из маша и овощей : 124,74 ккал, 6,84 г белков, 0,95 г жиров, 21,59 г углеводов

Блюдо 4

Боул с булгуром, рукколой и вялеными томатами: 342,76 ккал, 10,39 г белков, 11,63 г жиров, 47.00 г углеводов

Сальса томатная: 9,11 ккал, 0,44 г белков, 0,08 г жиров, 1,47 г углеводов

Блюдо 5

Гречневая лапша с овощами и ореховым соусом : 298,18 ккал, 9,57 г белков, 9,58 г жиров, 41,5 г углеводов

Итого за 6 день: 1360,35 ккал,
36,08 г белков
56,19 г жиров
169,91 г углеводов

Блюдо 1

Киш с тофу и брокколи на гриле: 476,85 ккал, 6,73 г белков, 29,45 г жиров, 43,61 г углеводов

Блюдо 2

Ананас : 75,46 ккал, 0,62 г белков, 0,15 г жиров, 17,44 г углеводов

Блюдо 3

Легкий крем-суп из сельдерея и цукини : 131,8 ккал, 4,06 г белков, 4,74 г жиров, 17,23 г углеводов

Блюдо 4

Сыр рамболь с веганским грецким орехом: 156,5 ккал, 4,5 г белков, 14,5 г жиров, 0,8 г углеводов

Блюдо 5

Салат с капустой, чечевицей, томатами и огурцами: 212,29 ккал, 7,93 г белков, 10,7 г жиров, 19,54 г углеводов

Блюдо 6

Боул с киноа и чукой : 204,91 ккал, 9,13 г белков, 4,08 г жиров, 32,93 г углеводов

Соус ореховый : 120,55 ккал, 0,2 г белков, 12,63 г жиров, 0,59 г углеводов

Итого за 7 день: 1378,36 ккал,
33,17 г белков
76,25 г жиров
132,14 г углеводов

Блюдо 1

Овсяная каша с растительным сыром и томлёным виноградом : 313,45 ккал, 8,31 г белков, 10,93 г жиров, 43,13 г углеводов

Блюдо 2

Смузи - яблоко, киви, лён: 236,04 ккал, 2,44 г белков, 11,03 г жиров, 30,62 г углеводов

Блюдо 3

Крем-суп из запечённых корнеплодов : 158,1 ккал, 4,11 г белков, 5,98 г жиров, 21,02 г углеводов

Блюдо 4

Рисовая лапша с овощами и соусом кимчи : 92,04 ккал, 3,03 г белков, 2,07 г жиров, 16,62 г углеводов

Блюдо 5

Салат со шпинатом, рукколой, бататом, апельсином, грецким орехом и вишней: 228,08 ккал, 4,6 г белков, 13,26 г жиров, 21,05 г углеводов

Блюдо 6

Кускус с артишоками и баклажаном мисо : 320,39 ккал, 11,01 г белков, 7,08 г жиров, 50,34 г углеводов

Итого за 8 день: 1348,1 ккал,
33,5 г белков
50,35 г жиров
182,78 г углеводов

Блюдо 1

Рисовая каша с абрикосовым джемом : 385,35 ккал, 6,14 г белков, 7,14 г жиров, 76,31 г углеводов

Блюдо 2

Киви: 80,66 ккал, 1,5 г белков, 1,2 г жиров, 15,45 г углеводов

Блюдо 3

Крем-суп из жёлтого перца с чечевицей: 197,82 ккал, 6,35 г белков, 4,46 г жиров, 32,12 г углеводов

Блюдо 4

Салат со шпинатом, брокколи, изюмом, миндалем и виноградом: 227,65 ккал, 7,46 г белков, 11,74 г жиров, 21,51 г углеводов

Заправка кешью : 107,89 ккал, 2,07 г белков, 9,36 г жиров, 2,96 г углеводов

Блюдо 5

Перлотто с томлённой морковью и спаржей : 313,29 ккал, 7,73 г белков, 15,01 г жиров, 34,81 г углеводов

Итого за 9 день: 1312,66 ккал,
31,25 г белков
48,91 г жиров
183,16 г углеводов

Блюдо 1

Тост с хумусом и вялеными томатами и сыром тофу: 413,06 ккал, 13,22 г белков, 13,04 г жиров, 59,7 г углеводов

Блюдо 2

Смузи - апельсин, киви, имбирь: 177,4 ккал, 2,75 г белков, 1,38 г жиров, 38,52 г углеводов

Блюдо 3

Томлёные овощные щи : 94,09 ккал, 3,97 г белков, 2,25 г жиров, 13,94 г углеводов

Блюдо 4

Безглютеновая паста с тыквой и растительным сыром рамболь: 282,46 ккал, 6,32 г белков, 6,52 г жиров, 48,1 г углеводов

Блюдо 7

Микс киноа с булгуром и запеченными овощами : 322,83 ккал, 13,58 г белков, 7,31 г жиров, 49,23 г углеводов

Соус том кха : 32,48 ккал, 0,4 г белков, 2,2 г жиров, 2,36 г углеводов

Итого за 10 день: 1322,32 ккал,
40,24 г белков
32,7 г жиров
211,85 г углеводов

Блюдо 1

Безглютеновые панкейки с ягодным соусом: 433,01 ккал, 5,01 г белков, 16,27 г жиров, 65,35 г углеводов

Блюдо 2

Салат с авокадо и семечками : 79,56 ккал, 2,5 г белков, 4,56 г жиров, 6,59 г углеводов

Соус на основе оливкового масла и лимонного сока: 20,47 ккал, 0,08 г белков, 2,02 г жиров, 0,34 г углеводов

Блюдо 3

Кукурузный суп с тофу: 175,56 ккал, 5,91 г белков, 7,47 г жиров, 20,27 г углеводов

Блюдо 4

Ризотто с томленой морковью и бобами эдамаме: 260,78 ккал, 5,25 г белков, 9,61 г жиров, 32,75 г углеводов

Блюдо 5

Свекольный хумус из белой фасоли с кедровыми орешками: 165,79 ккал, 6,93 г белков, 6,64 г жиров, 18,97 г углеводов

Блюдо 6

Тушеные овощи с вешенками: 189,05 ккал, 5,21 г белков, 8,2 г жиров, 22,44 г углеводов

Итого за 11 день: 1324,22 ккал,
30,89 г белков
54,77 г жиров
166,71 г углеводов

Блюдо 1

Каша из киноа с соленой карамелью: 331,95 ккал, 10,21 г белков, 12,71 г жиров, 43,29 г углеводов

Блюдо 2

Смузи "Яблоко, огурец, сельдерей": 107,62 ккал, 2,11 г белков, 0,46 г жиров, 23,15 г углеводов

Блюдо 3

Морковный крем-суп : 167,55 ккал, 3,46 г белков, 10,18 г жиров, 14,15 г углеводов

Блюдо 4

Соба по-азиатски с овощами: 388,41 ккал, 9,32 г белков, 17,33 г жиров, 47,49 г углеводов

Блюдо 5

Фасоль с зеленью и веганским сыром Рамболь: 364,99 ккал, 13,28 г белков, 17,41 г жиров, 29,44 г углеводов

Итого за 12 день: 1360,52 ккал,
38,38 г белков
58,09 г жиров
157,52 г углеводов

Блюдо 1

Нутово-овощные оладьи с томатным соусом: 455,77 ккал, 15,53 г белков, 13,23 г жиров, 66,56 г углеводов

Блюдо 2

Персик: 80,9 ккал, 1,5 г белков, 0,3 г жиров, 17,55 г углеводов

Блюдо 3

Крем-суп из баклажанов и томатов: 182,93 ккал, 4,02 г белков, 8,14 г жиров, 22,31 г углеводов

Блюдо 4

Салат с рукколой, птитимом, перцем, томатами, маслинами и арахисом : 218,66 ккал, 8,69 г белков, 7,75 г жиров, 27,16 г углеводов

Лимонный соус с оливковым маслом : 62,09 ккал, 0,15 г белков, 6,35 г жиров, 0,6 г углеводов

Блюдо 5

Боул с киноа, тофу и овощами: 312,8 ккал, 10,68 г белков, 18,4 г жиров, 24,04 г углеводов

Итого за 13 день: 1313,15 ккал,
40,57 г белков
54,17 г жиров
158,22 г углеводов

Блюдо 1

Тост с битхумусом и авокадо: 339,5 ккал, 7,64 г белков, 16,04 г жиров, 39,56 г углеводов

Блюдо 2

Салат с вялеными томатами, артишоками и кедровыми орешками: 104,28 ккал, 1,95 г белков, 7,16 г жиров, 7,76 г углеводов

Блюдо 3

Зеленый суп с брокколи, шпинатом и горошком: 183,56 ккал, 6,75 г белков, 6,86 г жиров, 21,08 г углеводов

Блюдо 4

Красная фасоль с тофу, дайконом, рукколой и гранатно-горчичной заправкой: 237,74 ккал, 10,94 г белков, 12,67 г жиров, 21,48 г углеводов

Горчичная заправка: 126,19 ккал, 1 г белков, 11,59 г жиров, 3,7 г углеводов

Блюдо 5

Салат из булгура с запечеными баклажанами, томатами и орехами : 352,89 ккал, 9,14 г белков, 13,87 г жиров, 46,91 г углеводов

Итого за 14 день: 1344,16 ккал,
37,42 г белков
68,19 г жиров
140,49 г углеводов