Поэтому, основываясь на своем личном опыте и мировым исследования, мы выстроили его по системе периодического голодания, которая помогла нам и помогает тысячам людей во всем мире поддерживать свое здоровье, самочувствие и красоту в наилучшем состояния.

Как же работает периодическое голодание? Без поступления питания в течении достаточно продолжительного времени (обычно минимум в течение 8-12 часов) в клетках истощается запас глюкозы, и организм переходит на другой вид питания, кетоны, и начинает брать энергию из жировых клеток. И именно в состоянии кетосиса клетки тела запускают процесс очищения, обновления и восстановления (Mary Ann Liebert, Inc.).

В 2016 году японский биолог Йошинори Охсуми получил Нобелевскую премию в сфере медицины за свое открытие процесса аутофагии (The Guardian). Аутофагия (от греческого “сам” и “есть”) - процесс самоочищения клетки от ненужных органелл, и очищение самого тела от ненужных клеток, а мощным импульсом к началу этого процесса служит периодическое отсутствие питания или, другими словами, периодическое голодание. Открытие этого механизма особенно важно для лечения таких серьезных заболеваний, как онкология и нарушенич работы нервной системы и нейродегенерации.